【熟成中のため、しばらくお休みいたします】
浅次郎漬最長の7年の歳月をかけた『七尾たくあん浅次郎漬七年物』
三年物同様、伊豆の契約農家で手塩にかけて育てられた大根は、２〜3週間、しっかりと天日干しをされ、熟達した職人の手により、1本1本丁寧に杉の四斗樽にびっしりと漬け込まれます。
そして、樽の中でじっと耐え、酵母菌の力を借りて乳酸発酵を繰り返すこと７夏！
ついに日の目を見た七年物の七尾たくあん浅次郎漬です。
細かった大根は、さらにシワシワに枯れ、乳白色だった色は赤茶色に変化しました。
樽を開けると、味噌のような醤油のような、三年物とは明らかに違った香りを放っております。
濃厚なお味と、ボリボリとした歯触りが特徴の、よく噛みしめてお楽しみいただくたくあんです。
できるだけ薄く、数字でお伝えするならば、1〜1.5ミリ程度に切って少量ずつお召し上がりくださいませ。
お食事だけでなく、チョコレートとコーヒーとの相性も意外と◎です。
7周年の記念品などにもご利用頂いております。
内容量：1本
賞味期限：製造より90日
※こちらの商品は、化粧箱にお入れしてお届け致します。
【メディア紹介】
・2023年2月1日 日本テレビ『ヒルナンデス』で紹介されました。
・2020年7月 フジテレビ『なりゆき街道旅』で紹介されました。
・2019年10月 フジテレビ『ノンストップ』で紹介されました。
・2018年12月 TBS『ビビット』で紹介されました。
ご利用案内
配送料
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \1,480 |
| 青森、岩手、秋田 | \1,150 |
| 宮城、山形、福島 | \1,040 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野、富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、 | \930 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、 | \1,040 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | \1,150 |
| 沖縄 | \1,370 |
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ヤマト運輸にてお届けします。※ 配送時間枠は下記のとおりです
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14時〜16時
16時〜18時
18時〜20時
19時〜21時
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お問い合わせ
七尾たくあん 熱海 岸浅次郎商店
〒413-0019 静岡県熱海市咲見町12−12
TEL：0557-82-2192
FAX：0557-82-2195
MAIL：info@asajirou.net
